Barcelona, 25 de enero de 2019. El Beauty Cluster Barcelona y FoodService Cluster han organizado la sesión de “Food & Beauty: tendencias, retos y oportunidades”, con el objetivo de detectar e impulsar proyectos de negocio entre la industria de la belleza y el de servicios alimentarios.
La sesión ha comenzado con la intervención de Sofia López, Business Development Manager IBERIA & AFRICA de Mintel, quien nos ha hablado sobre las tendencias a nivel internacional sobre productos food y beauty. Tras ella, Isabel Gimeno, consultora y fundadora de Intenso Foodservice, ha seguido hablando de tendencias del ámbito de la alimentación y de la belleza, pero poniendo el foco en el mercado nacional y las oportunidades que ambas industrias están ofreciendo en la actualidad.
La jornada ha continuado con una mesa redonda en la que varios profesionales de ambos ámbitos han debatido sobre cuestiones de regulación, marketing, formulación, tendencias e innovación entre el sector del food y la belleza.
Por último, los asistentes han podido conocer varios casos de éxito de empresas como Beauty & Go y Marine Collagen, quienes han explicado cómo han unido su pasión por el mundo de la cosmética y el de nutrición para desarrollar su modelo negocio.
CELEBRADA LA SESIÓN: FOOD & BEAUTY
